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Tranche de vie

1961

17 Février 2021 , Rédigé par BERVILLER Publié dans #Livre Tome 1

Mes 8 ans-

Janvier 1961:

Le 14, création de la politique agricole commune (PAC), et du fonds d’orientation et de garantie agricole (FEOGA).-Pour moi, pas de poste de télévision à la maison-nous allons regarder RTF en noir et blanc, mon frère et moi, avec d’autres enfants du village, le jeudi après-midi chez Jeanne Hieber, avec ses fils Joseph et Albert : séries Rintintin, caporal d’honneur de Fort Apache et son maitre Rudy-

Zorro (1957-1961) produit par Walt Disney television, en 78 épisodes de 25 minutes et 4 épisodes de 50 minutes. Zorro (mot qui signifie «renard » en espagnol est un personnage de fiction- un justicier masqué vêtu de noir qui combat l'injustice en Californie espagnole  au  XIX ° siècle-

- lecture de mes premiers livres : Sylvain et Sylvette  avec le loup, le renard, l’ours et le sanglier-le journal de Spirou-le début de Méccano (ma petite grue que l’on remontait avec une clé)…de beaux souvenirs !

Mon père avait obtenu l’autorisation d’installer un alambic en dur, pour la distillation, dans le garage, à côté du fumoir, quelques années après guerre-le col de cygne est déposé en mairie.Mirabelles et quetsches sont mises en tonneau fin août-la fermentation est finie et il est temps de distiller. La déclaration est faite à la Recette des Impôts à Bouzonville- le jour convenu, la distillation débute à 6h précise et finie à 18h- hantise du contrôle du Service de Répression des Fraudes (quelques contraventions dans le secteur)-1E jour, la 1E passe et le 2E le raffin-10 litres d’alcool pur gratuit, le surplus à déclarer et à payer à la Recette-le feu alimenté par des bûches de bois, ne doit pas être trop vif, de peur que la matière accroche au fond de la cuve de 120L- une attention de chaque instant ! 2 jours très délicats pour lui-le schnaps est stocké à l’abri de la lumière dans des bombonnes-il est de coutume, d’offrir un petit verre ou une bouteille lors de visite ou pour un service !

Février 1961:

Le 24, dans une ambiance survoltée et explosive où bagarres et arrestations sont nombreuses, Johny chante au premier festival international de rock organisé au Palais des Sports à Paris L'événement, qui lance véritablement le rock en France.

De la neige ! Nous voilà partis avec notre luge, jusqu’à la nuit tombée, dans le parc des Lang, en bas de l’école élémentaire, entouré de fils barbelés- terrain très en pente, avec la rivière Leschbach en contrebas- mon frère saigne en bas de la jambe; panique ! Retour à la maison, mon père le ramène chez un docteur pour recoudre la plaie : un morceau de ferraille dans le côté du pied-

Un autre beau terrain de jeu : la descente de Tromborn; route communale, longue de 2 à 3km-des terrains cultivés de part et d’autre de la route, pas de fossé et peu de voiture-la route n’est jamais déneigée et n’est pas conseillée en hiver.

Avril 1961:

Le 12, lancement du premier homme dans l’espace : un Russe Youri Gagarine-

Le 17, dans la baie des Cochons, un millier d'opposants au régime castriste, bénéficiant de l'aide de la CIA, tentent un débarquement armé. L'opération se révèle un fiasco et à pour conséquence un rapprochement officiel de Fidel Castro avec l’Union Soviétique. Le gouvernement des États-Unis décrète un blocus.

Le 21, tentative du putsch d’Alger : quatre généraux, de l’Armée française  Maurice Challe, Edmond Jouhaud, Raoul Salan et André Zeller parviennent à soulever plusieurs régiments dans un coup de force pour s'opposer à la politique algérienne du général de Gaulle. Le 1er régiment étranger de parachutistes commandé par Hélie de Saint-Marc prend le contrôle de la ville. Le putsch durera quatre jours avant son échec.-

Le 23, plein pouvoir du général De Gaulle !

J’étais servant de messe; d’abord petit servant puis grand servant-la tentation de gouter le vin de messe ! Tous les dimanches à la messe, mais aussi la semaine, l’instituteur nous libérait pour les offices de décès- les mariages nous intéressaient : un bon pourboire à la clé- le curé l’abbé Hallé, âgé, très sévère !

Pendant la semaine Sainte de Pâques, à partir du jeudi soir, on crécellait en faisant le tour du village avant les offices (grosse crécelle rudimentaire que m’avait donné Marie Noelle, notre voisine, car ses fils Joseph et Claude étaient grands). Le vendredi et samedi, debout à 5h, mon père devait me réveiller car j’avais peur d’arriver en retard et tous les jeunes du village se rassemblaient et  allumaient un grand feu (bois que nous allions ramasser quelques jours avant en forêt) en bas du village. Nous mangions et fumions quelques fois (c’était l’époque des P4)- Le samedi matin, la récompense de nos efforts : le tour du village avec une petite charrette à bras, pour récolter des œufs, de l’argent… avec un dernier repas ensemble à midi.

Les jours de fête exemple la fête Dieu : une procession jusqu’au reposoir sur la place, le curé sous le dai, les pompiers en habit d’apparat (mon père était pompier), leur hache sur l’épaule, le drapeau des Anciens Combattants, la rue ornée de banderolles en papier crépon, des pétales de fleur sur la chaussée, toute l’assistance en habits de dimanche… bref une belle cérémonie-

La célébration de la communion était aussi un moment fort, avec tous les servants dans le chœur, en aube d’un blanc impeccable, la cérémonie bien huilée,  répétée quelques jours avant…  

Mai 1961:

Au village : une boulangerie-épicerie Guillaume, propriétaire  puis Schnell, locataire ; deux épiceries : Ochem et Borowski, trois cafés : Stablo (avec un babyfoot, 1 flipper), Bastgen, Kuter, la menuiserie Straub, la banque CMDP, pas d’autres commerces, une gare de voyageurs…-

Pour la nourriture, nous avions presque tout : le lait des vaches, les légumes du jardin, la viande avec les cochons et les poulets, les œufs avec les poules, le poisson ramené par le chef de gare Hilt Yves, commandé de semaine en semaine- l’épicerie, le pain… nous achetions à l’épicerie d’en face-

Le lait de la traite maximum 120l, mis en bidon de 40 litres et ramené avant 7h, avec une charrette à bras, à  l’épicerie Ochem pour le camion de la laiterie Freitag de Ham sous Varsberg, puis plus tard racheté par Lorraine Lait à Bénestroff.

Une autre laiterie, la Freiwald à Freistroff ramassait sur le secteur de Bouzonville, vendait le lait transformé en Sarre et payait mieux-La qualité du lait, la matière grasse puis plus tard, la matière protéique, contrôlées plusieurs fois par mois pour le paiement.Un salaire régulier tous les mois.Le boulanger ainsi que quelques voisins venaient aussi le soir, chercher du lait pour leur utilisation personnelle. Des retardataires quelques fois !

L’excédent des œufs vendus aux gens du village et à l’épicerie (nous avions droit quelques fois à des bombons) -les restes de repas, le colostrum des vaches donnés aux cochons- une truie et ses porcelets. Pour la saillie, mon père amenait la truie au verrat, à pied, une corde attachée à la patte de l’animal pour éviter qu’elle ne se sauve, à travers champ à environ 4 km, chez les Kaumans, à la ferme Ste Marie à Oberdorff. Nous l’accompagnions quelques fois; quelle épopée ! Une année, une truie a pris un coup de chaud pendant le voyage et a crevé sur le chemin ; grosse perte !

Comme commerce ambulant, le boucher de Bouzonville Blimer avec sa camionnette venait une fois par semaine- un bout de knack quelques fois pour nous ! C’était très bon car rare.

Les marchands de cochons: les 2 frères Reitz de Filstroff, Brach de Freistroff passaient également le mardi matin pour l’achat ou la vente de porcelets lors du marché de Bouzonville- Une bonne portée permettait de vendre quelques petits ou plus tard ; à défaut de truie d’en acheter (un souvenir : un porcelet acheté mal castré, chose vue qu’à l’abattage par le boucher, la viande immangeable car sentant l’urine)

Le semis de betteraves pour les vaches, lapins, cochons réalisé par un semoir à bras que venait nous emprunter tous les ans, un paysan de Tromborn Paysant Luxembourger Joseph-

Le 25, Kennedy prononce le fameux discours qui donne le coup d’envoi du programme lunaire américain.

 

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L'eau

17 Février 2021 , Rédigé par BERVILLER Publié dans #Bazoncourt, #Livre Tome 3, #Nature-Jardin

L'élément de vie, indispensable à toute vie sur terre, animale ou végétale-

Nous ouvrons le robinet et l'eau coule, chaude ou froide, de jour comme de nuit- nous trouvons cela normal-mais il n'en a pas toujours été ainsi!

Début des années 1950, -je me souviens de la pompe à main dans la cuisine, alimentée par un puits pour l'usage alimentaire_voir photo, pompe encore en place en 1980 mais plus utilisée- une bassine ou lessiveuse sur le poêle pour l'eau chaude-(parfois, une amélioration= le réservoir d'eau incorporée dans le poêle et un robinet pour la soutirer)

-les fontaines au centre du village alimentées par des sources, pour abreuver les animaux-les vaches ou chevaux lâchées une ou 2 fois par jour, ou sinon, la corvée de pompage pour les abreuver avec un seau !

Au fur et à mesure, des années 50 à70, l'adduction dans les villages- l'eau coule dans la cuisine puis dans la salle de bain-puis les cumulus donnent l'eau chaude

Dans les étables, les abreuvoirs automatiques et les bêtes ne sortent plus- ils sont même, devenus chauffants dans les stabulations pour éviter le gel

En 1970, pour la ville de Metz, pompage de l'eau dans la Moselle-

En 1973, pour assurer un approvisionnement régulier et sûr pour Metz, création du Lac de La Madine-

Depuis 1992, Bazoncourt dépend de la station de Basse-Vigneulles- SEBVF-

Depuis 2015, les étés sont de plus en plus chauds et secs-l'alimentation des sols est de plus en plus problématique- diverses pistes pour économiser cette eau, si précieuse et parfois si rare- 

 

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Les oiseaux du jardin suite

17 Février 2021 , Rédigé par BERVILLER Publié dans #Livre Tome 3, #Nature-Jardin, #Photographie

Sitelle- pic épeiche- mésange bleue à tour de rôle dans la mangeoire

 

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St Valentin 2021

17 Février 2021 , Rédigé par BERVILLER Publié dans #Livre Tome 3

Dimanche 14 février 2021- une St Valentin particulière, en tête à tête, à la maison!

Notre menu 2021-

 

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Les oiseaux du jardin

17 Février 2021 , Rédigé par BERVILLER Publié dans #Nature-Jardin, #Livre Tome 3, #Photographie

Le rouge gorge dans la mangeoire-

 

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L'évolution dans le monde agricole

17 Février 2021 , Rédigé par BERVILLER Publié dans #Nature-Jardin, #Livre Tome 1, #Livre Tome 3

Le machinisme agricole des années 1930 à nos jours- une révolution!

-le battage à l'extérieur après la fauche avec la moissonneuse lieuse (mes écrits 1959)

- la moissonneuse batteuse débuts années 1960

- la moissonneuse années 2020 et le matériel connecté-

 

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1960 suite

16 Février 2021 , Rédigé par BERVILLER Publié dans #Livre Tome 1

Septembre 1960-

Ma 2E rentrée : au cours élémentaire 1-(CE1)

Octobre 1960:

Le 06, sortie du film en France « Rocco et ses frères est un film franco-italien de Luchino Visconti. Appartenant à la veine néo-réaliste du cinéma italien et, incontestablement, un des grands chefs d'œuvre de Luchino Visconti, ..

Décembre 1960 :

Mon premier versement de 100 francs sur mon compte dépôt n°50 à la CMDP de Brettnach et une tirelire métallique en cadeau -Grégoire Sussmilch, notre voisin, sécrétaire de mairie ouvre une agence CMDP à la mairie et en devient sécrétaire- mon père sera le président du Conseil d’Administration durant de nombreuses années et devra prendre la parole lors des assemblées générales ; du stress de bien faire pour lui ! Uniquement pour la commune de Brettnach tout d’abord, puis rapidement pour les communes de Velving, Valmunster, Tromborn puis Téterchen- la construction d’un bâtiment spécifique s’avère nécessaire car le local de la mairie est trop exigu-

 

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1960

16 Février 2021 , Rédigé par BERVILLER Publié dans #Livre Tome 1

#Livre Tome 1

Mes 7 ans-

Janvier 1960:

Le 04, décès d’Albert Camus à 46 ans d’un accident de voiture- le prix Nobel de littérature en 1957-

Le 16, Johnny Halliday signe un contrat avec Vogue. Son premier disque, le super 45 tours T'aimer follement – reprise d'un titre de Dalida – sort le 14 mars. Sur la pochette son nom est par erreur orthographié avec deux y, orthographe qui sera définitivement adoptée. L'accueil des radios est très défavorable voire franchement hostile. Ainsi sur Europe 1,  Lucien Morisse (très intime à la ville avec Dalida), casse le disque en direct à l'antenne et déclare : « C'est la première et la dernière fois que vous entendez Johnny Hallyday ».

Avril 1960 :

Johnny Halliday obtient son premier contrat professionnel de 500 nouveaux francs et se produit, les 16 et 17, parrainé par Line Renaud- il fait sa première télé dans L'École des Vedettes-"un chanteur d'origine américaine" – plus tard, sur les conseils de Charles Aznavour, Johnny rétablira la vérité sur ce demi-mensonge. Il chante Laisse les filles en jouant de la guitare tout en se roulant par terre, ce qui défraie la chronique mais aussi dope les ventes du disque qui, de trente mille exemplaires déjà vendus, passent en quelques jours à cent mille.

"Souvenirs, souvenirs" offre au chanteur son premier succès, tandis que son impresario Georges Leroux lui décroche de nombreux galas. Johnny est engagé en première partie de la tournée de Sacha Distel, avant de se produire durant l'été au casino de Juan les Pins. Durant cette tournée, on assiste aux premiers mouvements de foule. Ses prestations sont marquées par de nombreuses mini émeutes, émaillées de multiples dégradations par ses admirateurs. La presse, unanimement hostile, parle d' hystérie collective pour dépeindre l'ambiance de ses galas. En septembre, durant trois semaines, à l'Alhambra, il est programmé en vedette américaine de Raymond Devos. Son jeu de scène divise une fois de plus le public. Au balcon, si les plus jeunes sont enthousiastes et le lui font savoir avec véhémence, en revanche, au parterre, les aînés indignés le huent. Le tollé est tel que la direction veut supprimer Johnny du programme. Raymond Devos s'y oppose et Hallyday termine son engagement. À l'automne, sort son premier 33 tour, de 25 cm, Hello Johnny..

Mai 1960 :

Papa s’entraide avec la famille Lang, également agriculteur, en face de l’église-le père Joseph, le fils Alphonse qui reprendra l’exploitation, l’autre fils Pancrace, autiste- La famille élève également des vaches laitières,  transforme le lait en beurre de façon artisanale et le vend à Carling, village natale de la mère Marie ! Travaille avec des chevaux, puis avec des tracteurs Renault : D22, N72 … Alphonse resté célibataire,  décédé le vendredi 6 mars 2020 à l’Hôpital de Mercy à Ars/Laquenexy-

Juin1960 :

Photos de communion

Août 1960 :

Notre 1E moissonneuse batteuse, une M.F. type 31- largeur de la barre de coupe de 1,80m- moteur essence Simca- relevage barre de coupe en manuel- la vidange par sac posé sur une plateforme, à l’arrière du poste de conducteur-déchargement au sol puis reprise à la main pour déposer sur une remorque, ensuite déchargement au grenier-

 

 

 

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Doper nos défenses

16 Février 2021 , Rédigé par BERVILLER Publié dans #Santé

Un article de Fémina du 12 02 2021-

 

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La santé- le bonheur

16 Février 2021 , Rédigé par BERVILLER Publié dans #Santé

Qu’est ce que la Santé ?  

Le bonheur ?

 

 

La santé : une absence de maladie !-

Mais la vie ne se conçoit guère sans maladie; c’est une utopie, un idéal impossible à atteindre.

 

La médecine traditionnelle évalue la santé d’une personne, selon le fait qu’elle arrive à travailler, à vaquer à ses occupations quotidiennes sans être trop incommodée, ni trop souffrir.

L’allopathie est la méthode de traitement qui fait usage de médicaments, dont les effets s’opposent à ceux de la maladie combattue, soit une prise en compte des symptômes plus que de la personne. Cela permet d’atténuer  le malaise sans toutefois en éliminer la cause.

La douleur, la fièvre… sont des signes que nous envoie notre corps.

Le bien-être est à la portée de tous, gratuit, sans investissement notoire, ni dépense excessive. Bien dans son corps, dans sa tête-donne le dynamisme pour sa battre, la sérénité pour apprécier la vie, la confiance pour aller vers l’autre, la joie de vivre et la santé pour aller jusqu’au bout de nos envies.

Un peu de volonté, pour prendre les bonnes résolutions, bouger, faire de la marche, de l’exercice =>bienfaits sur la santé, le sommeil, le moral et partager ce plaisir avec tous ceux qu’on aime. Des bonnes chaussures, de bons aliments, du bon sens !

 Notre corps nous dit des choses sur nos conditions de vie, sur notre passé, sur notre futur ou sur notre caractère.

La santé peut être aussi la présence de quelque chose de plus : le désir d’entreprendre, la bonne humeur, l’énergie, la joie de vivre, le goût de vivre…la maladie fait partie de la vie, comme la mort. C’est un moment difficile mais elle peut également être une prise de conscience du plaisir d’être en bonne santé.

En somme :

La santé est un tout : la personne dans son ensemble : ses activités de travail, de jeux, ses lieux de vie, ses situations de stress, d’émotion, ses habitudes alimentaires, l’exercice, le mental, l’affectif …

Si nous prenons notre corps en considération, nous nous sentons mieux, nous vivons mieux, plus vieux avec une plus grande vitalité.  

Une citation entendue en 10-2013 de Jean d'Ormesson, célèbre écrivain, philosophe de +90 ans : «la vie a été dure pour moi, elle est encore plus dure pour les autres- j’ai connu les roses et les épines- pour moi, les roses l’ont emporté sur les épines »

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Le bonheur, être heureux : avoir la santé, de l’argent …le 19/11/2017-

3 leçons scientifiques de bonheur du psychiatre Robert Waldinger de l'Université d'Harvard :

Leçon 1 : S’entourer-
Vivre heureux, c’est avant tout privilégier les rapports sociaux « les personnes qui sont plus connectées socialement à leur famille, leurs amis, leur communauté, sont plus heureuses, sont physiquement en meilleure santé, et vivent plus longtemps que celles qui sont moins bien connectés. ». En 2008, dans un rapport de l’INSEE (Institut national de la statistique et des études économiques) :   la vie de couple influençait positivement le bien-être tout au long de la vie. 

A contrario, se sentir seul au quotidien serait « toxique ». Les personnes isolées s’avèrent non seulement plus malheureuses, mais leur santé et leurs capacités cognitives déclinent aussi plus vite. En résumé « La solitude tue ». Et de fait, d’après les neuroscientifiques, l’expérience de l’isolation sociale active les mêmes zones du cerveau… que la douleur physique.

Donne et tu recevras- un comportement tourné vers l’autre augmente le bien-être chez les enfants et les adultes, quel que soit le groupe social. Se souvenir d’un cadeau qu’ils avaient fait rendait par exemple les participants d’une étude plus heureux. Ils étaient plus à même de dépenser de l’argent à nouveau dans un cadeau, après cette expérience. Que l’on donne ou que l’on reçoive de l’argent, c’est la même zone du cerveau qui s’active ! Du striatum ventral, une région sous-corticale associée à la récompense et au plaisir chez les mammifères.

Leçon 2 : Entretenir de bonnes relations

Il ne suffit pas d’être entouré pour être heureux, encore faut-il l’être des bonnes personnes. « Ce n'est pas seulement le nombre d'amis que vous avez, ou que vous soyez ou non engagé dans une relation, mais c'est la qualité de vos relations proches qui compte ». (500 amis sur Facebook ! c’est la passivité sur les réseaux sociaux qui est associée à une baisse de l’humeur.

Mieux vaut être seul que mal accompagné- conserver une émotion positive-

Leçon 3 : être heureux pour mieux vieillir

Un vieillissement heureux et en bonne santé. « Les gens qui étaient les plus satisfaits dans leurs relations à 50 ans étaient ceux en meilleure santé à 80 ans. »- un véritable effet protecteur sur la santé, en améliorant la tolérance à la douleur par exemple Les relations complices ne protègent pas uniquement nos corps, « elles protègent aussi nos cerveaux ». Une relation épanouie -> une mémoire « aiguisée » plus longtemps.  

Nous savons depuis la nuit des temps que le bonheur se partage. Alors pourquoi avons-nous tant de difficulté à l’appliquer au quotidien ? « Eh bien, nous sommes humains. Ce qu'on aimerait, c'est une solution facile, quelque chose qu'on peut obtenir qui rendrait nos vies belles. Les relations sont désordonnées et compliquées, et s'accrocher à la famille et aux amis, ce n'est ni sexy ni glamour. »

 

Une citation de l’écrivain Mark Twain, en 1886 « On n’a pas le temps – si brève est la vie – pour les chamailleries, les excuses, l’animosité et les règlements de compte. On a que le temps d'aimer et qu'un instant, pour ainsi dire, pour le faire. »

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